営農ナビ

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今日からはじめられる、野菜の育て方を掲載しています。

サヤエンドウの栽培

サヤエンドウ.png

☆畑作り
 堆肥など有機物とともに苦土石灰を少し多めに施して、pHの調整をした後、元肥を施しますが、前作が果菜類のあと地など肥えた畑では、元肥は控えめにしておきます。

☆種まき
 株間30cm、深さ3cm程度のまき穴をあけ、間隔をあけて2~3粒まき、2cm程度覆土します。播種期は、初霜の1カ月前を目安とします。

☆追肥・誘引
 株元に敷きワラをしたり笹などを立てて、防寒しておきます。
2月に入ったら追肥を始め、その後1カ月おきに追肥をします。つるが伸び出したら支柱を立てるか、ネットを張ってつるを誘引しますが、込みすぎたら孫づるを摘み取り、日当たりと風通しをよくして着莢を促します。

☆収穫
 開花から収穫までの日数は、12~15日です。子実の肥大が目立つ前に収穫します。

2017.10.16